中集渔业
首次亮相2023年第26届
中国国际渔业博览会
CHINA FISHERIES& SEAFOOD EXPO
10月25日，第26届中国国际渔业博览会（以下简称“渔博会”）在山东省青岛市红岛国际会议展览中心举办，作为全球第二大水产贸易展览会，汇集了全球的水产业生产商和购买商，作为全球重要的水产品贸易界盛事，本届渔博会展出内容涵盖水产品原料及加工品、种苗饲料、养殖捕捞、冷链物流，以及产品调味、包装设计、生鲜配送等。本届展会展出规模11万平方米，来自51个国家和地区的超过1650家参展商参加，展出国内外水产原料、加工品、水产食品、养殖及加工机械设备、相关技术及服务等。开展首日，专业观众人次超28000，来自近50个国家和地区。
中国国际渔业博览会自1996年首届在青岛举办，历经20余年发展，至今已成为亚洲规模最大的渔业专业展和全球最大的水产贸易展览会之一，促进了渔业先进理念和技术交流，搭建了渔业合作重要平台。
2023 CHINA FISHERIES& SEAFOOD EXPO
本次展会中集渔业携中集渔业自主养殖的加州鲈、南美白对虾及脆鲷鱼系列产品出展，内容包括脆鲷鱼、加州鲈、南美白对虾生鲜产品、脆鲷鱼鱼片产品及金汤酸菜鱼、脆鲷鱼蓉羹等预制菜产品，出展期间持续提供脆鲷钵钵鸡、香煎黑椒鱼扒、凉拌脆绸鱼片等脆鲷鱼菜品供观众品鉴。
各有特色的菜式搭配脆鲷鱼片丰富的口感，展出的脆鲷鱼菜品深受观众喜爱，展位前观者云集。同时，脆鲷鱼独特的产品魅力吸引了来自英国、印度、日本、韩国等国的外国友商前来交流咨询，促进了中集渔业与国际渔业友商的沟通与交流。
此外，展位还介绍了中集渔业自主研发的陆基双循环水产养殖技术，通过“中集养好水，好水出好鱼”的生产流程，为观众展示中集渔业自主研发的数字化陆基双循环水产养殖技术，以及中集渔业身体力行地为大众提供绿色、安心的水产品。高质量的产品、养殖技术及科学的理念吸引了许多参展人员前来咨询水产养殖技术及产品等事宜。
中集渔业首次亮相中国国际渔业博览会这一专业化、国际化的展会，与国内外渔业产业进行交流，向参展人士展示了中集渔业自主研发的优质产品技术与企业理念，借助此次展会的巨大规模，打响了知名度。未来，中集渔业也将努力把握机会，发展企业规模，精进生产技术，促进中国渔业高标准化、专业化、国际化，成为渔业产业中的佼佼者,为大众提供健康、安全、安心的水产品。
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